アミノ酸の王道「グルタミン」
脳、筋肉、血液などの体組織中で最も豊富なアミノ酸。
「グルタミン」
主な働き
・筋肉のタンパク合成を促進
・消化管の機能維持
・ナトリウムや水の吸収を助ける
・肝臓腎臓を通して老廃物を除去するサポート
・免疫系に対する作用
・白血球の増殖
・創傷治癒の促進
・抗うつ作用
・膵臓の成長をサポート
・グルタチオンの維持
グルタミンは非必須アミノ酸になります。
しかし、下記のストレス下の状態では必要量に見合うほど合成ができない。
・発熱
・病気
・ダイエット
・化学療法中
その不足分を食事から補う必要がある。
※非必須アミノ酸=自ら十分な量を身体の組織で合成できるアミノ酸
疾病などのストレスが加わると、身体が自らの筋肉を崩壊させて多量のグルタミンをつくる。
つくられたグルタミンが血流にのって腎臓、腸管、肝臓、免疫組織など最も必要とするところへ運搬される。
これらの組織が疾病に立ち向かったり、組織の修復を助ける。
グルタミンの概要を説明しました。
冬場なんかは、
寒さ、乾燥、ウイルスなどストレスだらけ。
ほかの季節よりも体内のグルタミンを消費している。
体調を崩しやすくもなる。
5大栄養素を摂取することも大事。
睡眠も大事。
うがい手洗いももちろん大事。
グルタミンも大事かなと思う。
※個人的な意見だが、アミノ酸の中で一番手に摂ってほしいです。
体調を崩しやすい人はもちろん、
ストレスに弱い人、
痩せ型で増量したい人
にもオススメです。
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参考文献
グルタミンのすべて 監訳齋藤英昭